BROKOLICOVÝ KRÉM

Potřebujeme:

  • oliváč
  • 1 cibuli
  • 2 stroužky česneku
  • 1 brokolici (cca 500g)
  • 1 smetanu (použila jsem ovesnou)
  • vegu
  • sůl
Jak na to:
  • do většího kastrólu nalijeme oliváč a cibulu s česnekem lehce osmahnem
  • zalijeme 1l vody
  • přidáme nakrájenou, syrovou brokolici, sůl, vegu a vaříme cca 20 minut
  • až je brokolice měkká, vypneme sporák a ponorným mixérem brokolici rozmixujeme  na pyré
  • přidáme smetanu a chvíli ještě vaříme 


Tak toto je moje první polívka! Já na polívky totiž moc nejsem… Dost mi ale chutnala, takže ji budu dělat častěji.
Dobrou chuť!

MOHLO BY SE TI TAKY LÍBIT

Napsat komentář